CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
トムカーガイ 鶏肉のココナッツミルク煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
トムカーガイ 鶏肉のココナッツミルク煮-レシピのメイン写真

トムカーガイ 鶏肉のココナッツミルク煮

アルファー
アルファー @Alphars_Kichen

トムは煮込み。カーはタイの生姜、なんきょう(ガランガル)。ガイは鶏肉。ピり辛のココナッツミルクのスープです。
このレシピの生い立ち
トムカースープの素を頂いたので、作ってみました。美味しかったです。次は生の素材を使って作りたいです。

トムは煮込み。カーはタイの生姜、なんきょう(ガランガル)。ガイは鶏肉。ピり辛のココナッツミルクのスープです。
このレシピの生い立ち
トムカースープの素を頂いたので、作ってみました。美味しかったです。次は生の素材を使って作りたいです。

もっと読む

トムカーガイ 鶏肉のココナッツミルク煮

アルファー
アルファー @Alphars_Kichen

トムは煮込み。カーはタイの生姜、なんきょう(ガランガル)。ガイは鶏肉。ピり辛のココナッツミルクのスープです。
このレシピの生い立ち
トムカースープの素を頂いたので、作ってみました。美味しかったです。次は生の素材を使って作りたいです。

トムは煮込み。カーはタイの生姜、なんきょう(ガランガル)。ガイは鶏肉。ピり辛のココナッツミルクのスープです。
このレシピの生い立ち
トムカースープの素を頂いたので、作ってみました。美味しかったです。次は生の素材を使って作りたいです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2~3人分
  • 鶏むね肉 200g
  • しめじ 1パック
  • ニンジン 1本
  • パクチー 適量
  • ココナッツミルク 150cc
  • 水 350cc
  • トムカースープの素 市販品
  • ドライハーブ
  • レモングラス茎 少量
  • こぶみかんの葉 少量
  • カー(ガランガル) 少量
  • バジル 少量
  • 唐辛子 1本
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ニンジンは拍子切り。しめじは石づきを切りおとし、鶏肉はそぎ切りにする。

    • トムカーガイ 鶏肉のココナッツミルク煮作り方1写真
  2. 2

    鍋に水とココナッツミルクを入れ、火にかける。

    • トムカーガイ 鶏肉のココナッツミルク煮作り方2写真
  3. 3

    ドライハーブを用意する。お茶パックに入れる。

    • トムカーガイ 鶏肉のココナッツミルク煮作り方3写真
  4. 4

    煮立ってきたら、ドライハーブを鍋に入れる。2~3分香りが立つまで火を入れる。

    • トムカーガイ 鶏肉のココナッツミルク煮作り方4写真
  5. 5

    鶏肉、ニンジン、しめじを入れる。火が通るまで煮る。

    • トムカーガイ 鶏肉のココナッツミルク煮作り方5写真
  6. 6

    トムカースープの素を入れる。充分混ぜ、煮たたせて出来上がり。

    • トムカーガイ 鶏肉のココナッツミルク煮作り方6写真

コツ・ポイント

ドライハーブはお茶パックに入れた方が良いと、後で思いました。
このレシピの料理動画はこちらでご覧ください。
https://youtu.be/HAEfxjHMSgw

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

アルファー
アルファー @Alphars_Kichen
2017/06/25 05:15に公開
有機、特別栽培の野菜と果物、原材料にこだわった肉や冷凍惣菜を、全国のスーパーマーケットで販売しています。お買い上げ頂いた方からアルファーの野菜果物を使ったレシピを募集しています。 採用された方には、アマゾンギフト券千円分をお送り致します。お買い上げ日、お買い上げ店、商品名、住所とお名前を明記の上resipe@alphar-net.comまで画像とレシピをお送りください。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 シメジ にんじん ココナッツミルク ハーブ コリアンダー レモン トウガラシ 鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レンジで簡単!かぼちゃボウル
  2. レンジで簡単!さつまいもごはん
  3. 関西人が作る☆ケチャップ煮
  4. 息子弁当180唐揚げ丼
  5. 息子弁当179豚肉ロールカツ
  1. コーン缶で簡単*とうもろこしのかき揚げ
  2. 簡単☆なすのキーマカレー
  3. 息子のための米粉クッキー
  4. すぐ出来る♪なすと豚小間の炒めもの
  5. 雑誌掲載♡お弁当用に♡簡単ミニグラタン
  6. Oven Teriyaki Chicken
  7. Tornado Potatoes
  8. Pancake
  9. Trail Mix Bars
  10. Pasta salad
  1. 揚げない麻婆茄子♪フライパン一つでできる
  2. フレッシュトマトのパスタ、しめじ
  3. ココナッツオイルでスノーボールクッキー
  4. 我が家のもうかさめの煮付け
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19554513
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close