チョー簡単お手軽チュイル

おパン6770
おパン6770 @cook_40248139

家のお店の看板商品です!!お試しあれ٩(ˊᗜˋ*)و
このレシピの生い立ち
日持ちのするお菓子を考案しました!!

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材料

80g入で約20袋出来ます。
  1. グラニュー糖 640g
  2. 卵白 16個分
  3. 無塩バター 240g
  4. 薄力粉 320g
  5. アーモンド 適量
  6. ココナッツ 適量
  7. ゴマ(白2に対して黒1) 適量
  8. クッキングシート

作り方

  1. 1

    無塩バターは湯煎で溶かす。
    グラニュー糖とそれを混ぜる。
    続いて卵白を少量づつ混ぜる。
    続いて薄力粉もまぜます。

  2. 2

    オーブンは170℃に余熱する。

  3. 3

    生地をオーブンシートに薄く伸ばす。
    ココナッツは生地に混ぜておく。
    ゴマとアーモンドは適量生地に振りかける。

  4. 4

    170℃のオーブンで約40分焼きます。
    二段の場合は残り10分位で上下入れ替えるといいよ!!

  5. 5

    さてさて、出来上がり!!

コツ・ポイント

生地を一時間位寝かしたらなお良しです(≧∇≦)

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