ガツのからし酢味噌和え

☆きんじょう食堂☆
☆きんじょう食堂☆ @cook_40259376

さっぱりしていて、暑い夏のビールのおともになります(^^)
このレシピの生い立ち
久しぶりに中華ガツがたべたくなりました。

ガツのからし酢味噌和え

さっぱりしていて、暑い夏のビールのおともになります(^^)
このレシピの生い立ち
久しぶりに中華ガツがたべたくなりました。

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材料

  1. ガツ 100グラム
  2. きゅうり 2本
  3. 調味料
  4. 砂糖 適量
  5. 適量
  6. からし お好み
  7. だし 適量

作り方

  1. 1

    ガツを千切りし、熱湯で茹でる。

  2. 2

    きゅうりを千切りし、塩をまぶして水を切る。

  3. 3

    茹でたガツと水切りしたきゅうりと調味料を混ぜ合わせる。

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