とろ〜りカマンベールチーズのホットサラダ
Icco000 @cook_40094476
ソテーしたアツアツお野菜に､カマンベールチーズ
ワインのおつまみに◎
写真は
ミニトマト・スナップえんどう・新じゃが芋
このレシピの生い立ち
カマンベールチーズがとろけた感じが大好きです。
ワインのおつまみに◎
スキレットで作って､そのままテーブルに出しても♪
とろ〜りカマンベールチーズのホットサラダ
ソテーしたアツアツお野菜に､カマンベールチーズ
ワインのおつまみに◎
写真は
ミニトマト・スナップえんどう・新じゃが芋
このレシピの生い立ち
カマンベールチーズがとろけた感じが大好きです。
ワインのおつまみに◎
スキレットで作って､そのままテーブルに出しても♪
作り方
- 1
じゃが芋の皮を剥き、一口大の乱切りにし、水にさらします。
ラップに包み500Wで約2分半レンチンしました。
- 2
じゃが芋は茹でてもOKです。
あとでソテーしますので､硬めにします。
- 3
スナップエンドウ・ミニトマトも洗って準備しておきましょう。
カマンベールチーズは薄めに切っておきます。
- 4
※今回使用したガーリックオイルとオイル漬けにんにく
レシピID 17859931普通のオリーブオイルとにんにくでもOK
-
- 5
フライパンでガーリックオイルと漬けにんにくを熱し、
じゃが芋→
スナップエンドウ→
ミニトマトの順に炒めます。 -
- 6
炒まったら器に盛り、アツアツのうちにカマンベールチーズを散らします。
粗びき塩胡椒を振って出来上がり～♪
- 7
チーズの溶けが気に入らないのであれば、様子をみながらレンチンしちゃいましょう♪
コツ・ポイント
特にありません。
お野菜は
じゃが芋とミニトマトはあった方がいいと思います。
スナップえんどうは
季節に合わせてブロッコリーやアスパラガスなど
旬のものに変えてます♪
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きのこのホットサラダ。 きのこのホットサラダ。
冷たいシャキシャキの千切りキャベツに、アツアツのきのこのソテーをかけたホットサラダです♪キャベツがちょっとしんなりして、おかずにもなるのでご飯も進みますよ～^^
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19554677
