作り置き☆夏バテ予防にも！便利なニラダレ
さくらのおウチごはん @cook_40094201
ニラの季節に、是非楽しみたいです。ニラが塩辛くならないように加減しました。ニラまで美味しく食べられてオススメです。
このレシピの生い立ち
ニラがとっても お買い得だったので、作り置きしました。
作り置き☆夏バテ予防にも！便利なニラダレ
ニラの季節に、是非楽しみたいです。ニラが塩辛くならないように加減しました。ニラまで美味しく食べられてオススメです。
このレシピの生い立ち
ニラがとっても お買い得だったので、作り置きしました。
アプリでひらく作り方
- 1
漬けだれを作る。酒を鍋に入れ沸騰させ、アルコールを飛ばしたら、醤油と砂糖を入れ一煮立ちさせ、冷ましておく。
- 2
保存瓶を洗い、流水で良く流して、キッチンペーパーなどで水気をふき取る。
細菌が心配な方は、煮沸や焼酎等で消毒する
- 3
ニラを5〜7mm程度にみじん切りにする。
- 4
ニラと漬けだれを合わせて、お好みでゴマ油、ラー油、炒りごまを入れ、瓶に移す。
出来上がり -
- 5
この自家製にらダレで簡単チャーハン！是非、オススメです。
レシピID20271907 -
- 6
自家製ニラダレを使った、ニラダレ醤油焼きそばのレシピはコチラです
レシピID19841853 -
コツ・ポイント
醤油と酒を1 : 3で作ってみました。料理によっては、調理時に塩加減を足して下さい。
つくれぽ
毎日、2人のキッズの おウチごはん作りに奮闘しております♡小4の兄ちゃんは、味にうるさく、ダメ出しあり。小1のチビ太は、偏食（笑）日々の工夫で美味しく、沢山、食べて貰い、キッズの健康を願い見守っていこうと考えています。皆さんの献立のヒントになれば幸いです♫宜しくお願い致します♡アメブロ→ https://ameblo.jp/sakurafuntouki?
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