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男子大好き!照り焼きエビマヨ
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男子大好き!照り焼きエビマヨ-レシピのメイン写真

男子大好き!照り焼きエビマヨ

キリン1
キリン1 @cook_40246501

照り焼きソースでエビマヨが簡単においしくできました。これは間違いなく男子は大好きな味です☆
お弁当にもオススメです
このレシピの生い立ち
エビマヨのレシピはケチャップのものしか無かったので、照り焼きソースで作ってみました。とてもおいしくできました☆

照り焼きソースでエビマヨが簡単においしくできました。これは間違いなく男子は大好きな味です☆
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エビマヨのレシピはケチャップのものしか無かったので、照り焼きソースで作ってみました。とてもおいしくできました☆

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キリン1
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照り焼きソースでエビマヨが簡単においしくできました。これは間違いなく男子は大好きな味です☆
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エビマヨのレシピはケチャップのものしか無かったので、照り焼きソースで作ってみました。とてもおいしくできました☆

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材料

2~3人分
  1. エビ 100~200g
  2. 酒 小さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. ☆しょうゆ 大さじ1
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆砂糖 大さじ1弱
  8. ☆片栗粉 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    エビは背わたを取り、塩水で洗い臭みを取る。ビニール袋にエビと酒小さじ1を入れて、5分くらい置く。

  2. 2

    ☆の照り焼きソースの材料を容器に入れて、600Wで1分間加熱する。(容器が小さいと吹きこぼれるので要注意!)

    • 男子大好き!照り焼きエビマヨ作り方2写真
  3. 3

    照り焼きソースの粗熱が取れたら、マヨネーズ大さじ2とあわせます。

    • 男子大好き!照り焼きエビマヨ作り方3写真
  4. 4

    1の袋に片栗粉大さじ1を入れてシャカシャカする。

    • 男子大好き!照り焼きエビマヨ作り方4写真
  5. 5

    フライパンに少し多めに油を入れてエビを焼きます。

    • 男子大好き!照り焼きエビマヨ作り方5写真
  6. 6

    焼き上がったら、ソースと混ぜて出来上がり♪

    • 男子大好き!照り焼きエビマヨ作り方6写真
  7. 7

    お弁当にもおすすめです(*^-^)

    • 男子大好き!照り焼きエビマヨ作り方7写真

コツ・ポイント

エビは焼きすぎると固くなってしまうので要注意

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キリン1
キリン1 @cook_40246501
2019/02/28 23:16に公開
金融機関に勤める会社員で、1児のパパです。子供が生まれてから料理をするようになりました☆
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