コストコのマグロの握りを華やかにアレンジ
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
マグロの握りにアボカド、柚子、ブロッコリースプラウトをのせました。彩りが良く美味し〜です！アボカドはレンジで10秒チンして褐変を防ぎます。#レンチンアボカド#アボカドのおつまみ
このレシピの生い立ち
コストコで、マグロの赤身、中トロ、大トロが入った握りを買ってきたのに、主人か赤身しか食べない！と言うので私と娘で食べました…。せっかくなので、3巻だけアレンジしました(^.^)
コストコのマグロの握りを華やかにアレンジ
マグロの握りにアボカド、柚子、ブロッコリースプラウトをのせました。彩りが良く美味し〜です！アボカドはレンジで10秒チンして褐変を防ぎます。#レンチンアボカド#アボカドのおつまみ
このレシピの生い立ち
コストコで、マグロの赤身、中トロ、大トロが入った握りを買ってきたのに、主人か赤身しか食べない！と言うので私と娘で食べました…。せっかくなので、3巻だけアレンジしました(^.^)
作り方
- 1
マグロの赤身、中トロ、大トロの握りのセットです。
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- 2
一種類ずつアレンジしました。
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- 3
アボカドを半分に切り、5ミリにスライスする。レンジで10秒チンする。
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- 4
ブロッコリースプラウトの根をキッチンバサミで切り落とし綺麗に洗う。柚子は5ミリに輪切りして、3等分に切る。
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- 5
握りにアボカド、柚子、ブロッコリースプラウトをのせて完成！
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- 6
醤油またはポン酢で！
コツ・ポイント
コツは要りません！切ってのせるだけです！醤油も美味しいですが、ポン酢もあっさりしていいですね♪アボカドはレンジで10秒チンして褐変を防ぎます。
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