もちもちシャキ！なんちゃってキャベツ餃子
red＊beans @cook_40114667
焼売や餃子の(中途半端に余った)皮 活用法。
(覚書)
このレシピの生い立ち
余った焼売の皮と キャベツの硬い部分の消費に。
もちもちシャキ！なんちゃってキャベツ餃子
焼売や餃子の(中途半端に余った)皮 活用法。
(覚書)
このレシピの生い立ち
余った焼売の皮と キャベツの硬い部分の消費に。
作り方
- 1
キャベツを刻む。
- 2
刻んだキャベツと薄力粉、片栗粉、水を混ぜて お好み焼きの具みたいな状態にする。
- 3
余った皮に②を乗っけて閉じる。
- 4
フライパンに油を熱して 餃子みたいに蒸し焼きに。
- 5
お好みのタレにつけて召し上がれ。
おすすめタレは「醤油＋ごま油」
コツ・ポイント
なし
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19555697
