作り方
- 1
ささみを茹でて、手で細かく千切る。にんじん、長芋を千切り、きゅうりを輪切りにする。
- 2
1にすり胡麻、砂糖、醤油を加えて和える。
コツ・ポイント
ささみは手で千切ると調味料が良く絡みます。にんじんは出来るだけ細く、長芋ときゅうりは若干大雑把な感じで処理するとバランス良く見えます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19555724
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ささみは手で千切ると調味料が良く絡みます。にんじんは出来るだけ細く、長芋ときゅうりは若干大雑把な感じで処理するとバランス良く見えます。
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