焼きラーメン（福岡）
辛子明太子のやまや @yamayafan
福岡のローカルフードをアレンジしました。棒ラーメンを見かけたら、ぜひお試しください！めんたいをプラスすれば博多の味に♪
このレシピの生い立ち
めんたいチューブと九州のローカルフードのコラボレーションレシピです。詳しくはこちら↓
4コマレシピ（九州編）
http://yamaya.com/products/tube-mentaiko/localfoods/kyushu.html
焼きラーメン（福岡）
福岡のローカルフードをアレンジしました。棒ラーメンを見かけたら、ぜひお試しください！めんたいをプラスすれば博多の味に♪
このレシピの生い立ち
めんたいチューブと九州のローカルフードのコラボレーションレシピです。詳しくはこちら↓
4コマレシピ（九州編）
http://yamaya.com/products/tube-mentaiko/localfoods/kyushu.html
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはざく切り、もやしはさっと洗っておきます。
棒状ラーメンを熱湯でかためにゆでておきます。 -
- 2
添付のスープを1カップ分、熱湯で溶いておきます。
- 3
フライパンにごま油を熱して、チャーシュー、キャベツ、もやしをさっと炒め、麺を加えて炒めます。
- 4
麺がほぐれたら、スープを加えて混ぜ合わせます。
-
- 5
汁けがほとんどなくなったら、火を止め、「からしめんたいチューブ」を加えて混ぜ合わせます。
-
- 6
皿に盛って、青ねぎを散らします。
-
- 7
☆この商品を使っています☆
めんたいチューブ
からしめんたい -
コツ・ポイント
スープは添付の釈量で溶いてください。全部入れると塩分が強くなります。
炒める時は麺が切れやすいので、かき混ぜすぎないのがポイントです。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19555873
