簡単 にんじんとキャベツのサラダ大量消費

beloved612 @cook_40095475
キャベツとにんじんがもりもり食べられる ダイエット向きのサラダです。レモン風味でさっぱりしてます。にんじん大量消費に。
このレシピの生い立ち
キャベツを使ってダイエットしています。
味に飽きないように 家族も美味しいように 味付けを工夫しました。
作り方
- 1
にんじんを千切りにして 1分くらい湯がきます。
- 2
キャベツを太めの千切りにして 塩で揉んで 10分くらい置きます。
しなーっとなったら、水気を絞ります。 - 3
調味料を混ぜたところに 湯がいたにんじんを混ぜて味を染み込ませ
②のキャベツを混ぜて 出来上がりです。
コツ・ポイント
キャベツを塩揉みした塩分で足りますが 最後に味見して決めます。
はちみつは1歳未満の赤ちゃんは食べられないのでご注意くださいね。
レモンがないときは 酢を足せば大丈夫です。
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