**冷☆冬瓜の煮物**
☆ＩＣＣＯ☆ @cook_40226123
簡単すぎでしょ(-o-;) あ！冷やして食べた方がおいしいから☆
このレシピの生い立ち
冬瓜、夏になるとたくさん頂くんです☆
アプリでひらく作り方
- 1
冬瓜の種を取り、一口大に切って★と一緒に鍋に入れ火にかけます。
- 2
冬瓜が透き通ってきたら、水溶き片栗粉を入れて、堅めにとろみをつけます。
- 3
充分にとろみが付いたら火を止め、かつおぶしを入れて粗熱を取ります。
- 4
この状態でもおいしいですが、冷蔵庫で冷やしてから食べると更においしいです☆
コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やすと、暑い夏にぴったり☆たくさん食べて涼んでください♪
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