カラメルりんごを作ります。りんごは16等分ほどに切っておきましょう。塩水に浸けておくと変色しません。

フライパンに砂糖と水を入れ、カラメル色なったらマーガリンとりんごを入れ水分を飛ばすよう強火で炒め煮る。

りんごに薄茶色ほどの色がつき、煮汁にトロミがついてきたら火を消す。

炊飯器に薄く分量外のマーガリンを塗り、そこにりんごを並べていく。煮汁も入れてね！

生地を作ります。卵と砂糖、溶かしマーガリンを入れ、ホイッパーでよく混ぜる。そこに牛乳or水を入れさらに混ぜる。

そこに粉類を振るい入れ、混ぜる。粉気が少し残る位になったら後はゴムベラで切るように混ぜる。混ぜすぎ注意です！

※生地の柔らかさとしてはホットケーキ生地より少し固い位です。

りんごの上に生地を乗せる。りんごを隠してね。ある程度生地を伸ばしたらあとは箸やフォークで伸ばすとやりやすいです。

あとはスイッチオン！普通に炊飯モードで炊きました。ケーキモードなどある方はそっちのほうがいいかも？

炊き上がったらスイッチを切り、10分ほど放置。そのあと取り出してください。ひっくり返すときは熱いので気をつけて！完成！