一歳からの焼きそば～離乳食完了期～
ミミのミミ @cook_40248292
５食分の材料です。
小分けに冷凍し、食べさせる時は解凍だけ！
忙しい日の昼食に大助かり‼
このレシピの生い立ち
なるべく大人と同じものを食べさせたく、全ての材料をみじん切りにし、薄味で。 『一歳からのお好みソース』はお好み焼きや豆腐ハンバーグにも使えるので、あると便利です！
いつもと違う味にばくばく食べ、今では大好物に！
一歳からの焼きそば～離乳食完了期～
５食分の材料です。
小分けに冷凍し、食べさせる時は解凍だけ！
忙しい日の昼食に大助かり‼
このレシピの生い立ち
なるべく大人と同じものを食べさせたく、全ての材料をみじん切りにし、薄味で。 『一歳からのお好みソース』はお好み焼きや豆腐ハンバーグにも使えるので、あると便利です！
いつもと違う味にばくばく食べ、今では大好物に！
アプリでひらく作り方
- 1
★をみじん切りにする。
(人参は火が通りにくい為、小さめに) -
- 2
ラップをして600Wで２分間レンジにかける。
-
- 3
袋麺(焼きそば)を洗い、１～２センチの長さに切る。
-
- 4
フライパンにオリーブオイルを引き、２の材料を軽く炒める。(弱火～中火で30秒)
- 5
麺と、水300ミリリットルを入れたら、中火で水気が少なくなるまで混ぜながら炒め煮る。(少し水気を残す)
-
- 6
『一歳からのお好みソース』を入れ、混ぜ合わせたら出来上がり。
-
- 7
最後に青のりを振って香りと栄養アップ！！
食い付きが悪いときはソースを足してみてください -
- 8
大人用の材料を先に切り、それをみじん切りにすると楽です。
材料に大人用は含まれていません。 - 9
当日に食べる分以外は冷蔵ではなく冷凍し、２週間以内に食べ切ってください。
-
コツ・ポイント
エノキは柔らかい、かさの部分を使ってください。
ピーマンは種と一緒に白いワタもキレイに取ると苦みが抑えられます。
炒め煮る時、水分は完全に飛ばさず少し残すと食べやすいようです。
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