薄く焼いたクレープ生地の半分にスライスしたおもち、明太子、チーズをのせる。
生地を半分におって包む

フライパン弱火で蓋をして焼く。
焼き色がついたらひっくり返して反対側も焼く
おもちとチーズがトロトロになれば出来上がり！