簡単・おいしい♪自慢のクリスピーピザ★
サンデーランチ @cook_40049720
サクサク、カリのクリスピー♪生地が薄いので焼き時間も短縮！トッピングは何でもOK。
自分で作るピザは最高♪
このレシピの生い立ち
ピザさえあれば他に何もいらないくらいピザが大好き。
何度も挑戦やっと出来たサンデーランチ一押しのピザ生地です。クリスピー好きにはたまらないおいしさ！
アプリでひらく作り方
- 1
★の材料をボールに入れ、混ぜ、手のひらで捏ね丸める。ラップをして放置。
（3分もあればこの全ての工程は終わります） -
- 2
2時間後にみたらこの状態。（仮に、膨らまなくても味は変わりません）
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- 3
ピザ生地を伸ばしていく為、台に適量の粉をはたく。
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- 4
麺棒で生地を伸ばしていく為、生地の上にも少しの粉をはたいておく。
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- 5
麺棒を使ってお好みの厚さのピザ生地を作ってね！今回は5mmの厚さで、直径20cm程です。M サイズかな？
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- 6
鉄板にオイルを軽く塗って、ピザ生地を置く、ソースを塗る。（オイルを鉄板に塗ることで、生地の底がカリッと仕上がる）
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- 7
生地の上チーズを乗せる。（チーズを焦がさない様にする為）
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- 8
トッピングはお好きなものを！但し、余り乗せすぎない事。
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- 9
２００度のオーブンで１０分～１３分位。生地が薄いので
焼き上がりが早い！
コツ・ポイント
●前回のレシピで説明不足の分を補ったと思います。
●生地は、気持ち少しだけやわらかめがお勧め！
●ピザのトッピングはお好みで！
●今回のピザは、スパイシーソーセージ（薄切り）、ブラックオリーブ、フェタチーズ、フレッシュタイム。
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