ご飯がすすむ！豚玉こんにゃく焼肉味
haruio @cook_40238614
焼肉味だから子供も大好き！もも肉&こんにゃくでダイエットレシピにもなります。
このレシピの生い立ち
豚肉と糸こんにゃくが微妙に余っており、こんにゃく嫌いな子供に食べてもらうために、子供が好きな焼肉味にしよう！と考えました。
ご飯がすすむ！豚玉こんにゃく焼肉味
焼肉味だから子供も大好き！もも肉&こんにゃくでダイエットレシピにもなります。
このレシピの生い立ち
豚肉と糸こんにゃくが微妙に余っており、こんにゃく嫌いな子供に食べてもらうために、子供が好きな焼肉味にしよう！と考えました。
作り方
- 1
卵を割り入れ一口大に切った豚肉を入れ混ぜ、焼肉のタレ(大2)で下味をつける。
(薄切り肉なのですぐに味が馴染みます) -
- 2
糸こんにゃくを下ゆでする。
(長い場合は食べやすい長さに切って下さい) - 3
フライパンに油少々をひき①をお肉の色が変わるまで炒める。全体に火が通ったら一度お皿などにあけておく。
-
- 4
フライパンに②のこんにゃくを入れ水分を飛ばすように炒める。
-
- 5
糸こんにゃくの水分を飛ばしたら③を加え全体をなじませる。
-
- 6
仕上げに残りの焼肉のタレ(大1)を回し入れ全体に絡ませたら出来上がり☆
-
コツ・ポイント
焼肉のタレは何でもいいです。ちなみに我が家はエバラの焼肉のタレを使ってます。今回は豚ももを使いましたが、お肉なら何でも合うと思います。
似たレシピ
-
-
-
-
ダイエットにも❕こんにゃくの焼き肉風☺ ダイエットにも❕こんにゃくの焼き肉風☺
こんにゃくをごま油で炒めて焼き肉のタレで味付け❕こんにゃくを焼き肉風に仕上げてみました❗満足感があるのでダイエットにも☆
-
-
-
-
-
-
豚モモ肉の焼肉味炒め◎ 豚モモ肉の焼肉味炒め◎
簡単に直ぐ出来るので、体調が悪かったり疲れている日などお料理したくない日にいかがでしょう？焼肉のタレで作るのでスタミナも付きます♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19557725
