さっぱり美味しい♪簡単ツナの春雨サラダ
つなきな @cook_40241122
疲れてる時食べたいさっぱりサラダ♪10分もかからず簡単に出来てヘルシーなので、我が家ではこってりメイン料理の名脇役！
このレシピの生い立ち
母はちゃんと錦糸卵も入れて彩り良く作ってくれてたのですが…手抜き優先の私が作るとコレが精一杯(-.-)
さっぱり美味しい♪簡単ツナの春雨サラダ
疲れてる時食べたいさっぱりサラダ♪10分もかからず簡単に出来てヘルシーなので、我が家ではこってりメイン料理の名脇役！
このレシピの生い立ち
母はちゃんと錦糸卵も入れて彩り良く作ってくれてたのですが…手抜き優先の私が作るとコレが精一杯(-.-)
作り方
- 1
きゅうりを切り(千切りでも輪切りでも)ツナとボウルにスタンバイ
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- 2
ドレッシング材料全て合わせておく
-
- 3
春雨を5分弱茹でる(食べ易い様半分に切ってあります)
-
- 4
水気をきった春雨とドレッシングをボウルに入れ和える
-
- 5
ミニトマトと白ゴマをトッピング(お好みで)して完成～
-
コツ・ポイント
茹でた春雨は冷水でしめた後、ギューっと手で絞ってしっかり水切りしてます(荒れた手にしみる)
ハム、錦糸卵、わかめ、キノコ等々…お好みで足してもらえれば、より華やかで豪華になります(^^)
大人の方ならラー油足しても美味しいです！
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