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節約・簡単鶏肉と野菜のピリ辛煮
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節約・簡単鶏肉と野菜のピリ辛煮-レシピのメイン写真

節約・簡単鶏肉と野菜のピリ辛煮

クジラの中のクジラ
クジラの中のクジラ @cook_40195747

鶏肉以外で、豚肉や魚でも出来て、余った野菜で出来る節約お手軽レシピです。
このレシピの生い立ち
簡単に出来て、冷蔵庫の野菜が片づくレシピを考えました。

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クジラの中のクジラ
クジラの中のクジラ @cook_40195747

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材料

4人〜6人
  • 鶏肉 1枚
  • 余った野菜(なんでもOK) お好みで。
  • 鷹の爪の輪切り お好みで
  • ニンニクのみじん切り お好みで。
  • オリーブオイル 大さじ1〜2
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1〜2
  • 塩・胡椒 少々
  • お湯(水でもOK) 1Lくらい
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れて、ニンニク、鷹の爪を入れてから、鶏肉を入れる。

  2. 2

    鶏ガラスープの素にお湯を入れて、用意する。

  3. 3

    1に野菜を入れて、塩・胡椒してから、鶏ガラスープを入れて、煮込んで、出来上がり。

コツ・ポイント

鷹の爪の量で、辛さを調節できます。

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クジラの中のクジラ
クジラの中のクジラ @cook_40195747
2017/06/25 22:55に公開
辛い料理が好きで、アレンジレシピを考えていまーす。
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このレシピのキーワード

鶏肉 にんにく トウガラシ

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