チーズたっぷり♡鶏胸肉のトマトチーズ焼き
槇ママ @cook_40127286
タレはレンチンで簡単♪タレにチーズが溶け込んでるからとろっとしてて、肉に絡めて食べやすいー！
このレシピの生い立ち
居酒屋でバイトしてた時に思いつき、居酒屋辞めてタレの改良に時間かけてやっと完成したレシピです。
つくれぽで感想などいただけると嬉しいですm(_ _)m
チーズたっぷり♡鶏胸肉のトマトチーズ焼き
タレはレンチンで簡単♪タレにチーズが溶け込んでるからとろっとしてて、肉に絡めて食べやすいー！
このレシピの生い立ち
居酒屋でバイトしてた時に思いつき、居酒屋辞めてタレの改良に時間かけてやっと完成したレシピです。
つくれぽで感想などいただけると嬉しいですm(_ _)m
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉を包丁の裏で両面叩く。
全体を縦に叩いたり横に叩いたり。
これで焼き上がりが柔らかくなります。 - 2
フライパンに油を敷いて熱し、中火で鶏胸肉を皮面から焼く。
時間が無い時は一口サイズに切ってから焼くと早く焼けます！ - 3
軽く焦げ目がついたら裏返し、胸肉全体に少し酒をかける。
-
- 4
弱火にして蓋をし、しばらく放置する。中まで焼けたら肉を
好きな厚さに切ってください。 -
- 5
レトルトのミートスパのタレを深めの耐熱容器に入れ、その上にとろけるチーズを２枚のせ、ラップをしてレンチン♪※溶ける程度
- 6
レンジから取り出してよく混ぜます。チーズが全体に混ざればOK！
-
- 7
グラタン皿に肉、タレ、チーズの順に入れトースターで焼きます！
- 8
チーズがトロッとしたらトースターからだし、パセリをチラしたら出来上がり！
チーズをこんがり焼いても美味！ -
コツ・ポイント
ミートのタレは余ったらジップロックに入れて冷凍可能♡
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19558222
