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ナスとズッキーニのチーズ焼き~味噌仕立て
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ナスとズッキーニのチーズ焼き~味噌仕立て-レシピのメイン写真

ナスとズッキーニのチーズ焼き~味噌仕立て

イタリアンパセリ
イタリアンパセリ @cook_40072573

焼いたズッキーニにみそをかけて、こんがりと焼き上げました♪ホクホクとろとろ
このレシピの生い立ち
ズッキーニがメインのお料理が食べたくて^^

焼いたズッキーニにみそをかけて、こんがりと焼き上げました♪ホクホクとろとろ
このレシピの生い立ち
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ナスとズッキーニのチーズ焼き~味噌仕立て

イタリアンパセリ
イタリアンパセリ @cook_40072573

焼いたズッキーニにみそをかけて、こんがりと焼き上げました♪ホクホクとろとろ
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ズッキーニがメインのお料理が食べたくて^^

焼いたズッキーニにみそをかけて、こんがりと焼き上げました♪ホクホクとろとろ
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材料

4人分
  • ズッキーニ 1個
  • ナス 1本
  • グレープシードオイル又はオリーブオイル 少々
  • ●味噌 大2
  • ●砂糖 小1
  • ●酒 大1
  • ●みりん 大1/2
  • とろけるチーズ お好みで♪
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作り方

  1. 1

    野菜を1センチ幅に切る。(今回まんまるのズッキーニだったのでいちょう切り
    で…)

    • ナスとズッキーニのチーズ焼き~味噌仕立て作り方1写真
  2. 2

    油をひいてこんがり両面焼く。
    ●を合わせておく。

    • ナスとズッキーニのチーズ焼き~味噌仕立て作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器に並べて合わせておいた味噌をかけてチーズをのせる。

    • ナスとズッキーニのチーズ焼き~味噌仕立て作り方3写真
  4. 4

    こんがり焼き色がつくまで焼く。(トースト設定で5分焼きました)

    • ナスとズッキーニのチーズ焼き~味噌仕立て作り方4写真
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イタリアンパセリ
イタリアンパセリ @cook_40072573
2011/07/16 13:56に公開
♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡・。食べるのも作るのも大好きな高校生です(^^)♡ ♥。・゚♡゚・。♥。・゜
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このレシピのキーワード

なす ズッキーニ 酒 チーズ 味噌

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