ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞいらない？かな？サラダ
とたかのり @cook_40052196
ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞをかけなくても美味しく頂けます(^-^ゞ味が足りない方はお好みでﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞを少しかけて下さい♪
このレシピの生い立ち
ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞがなくて鶏肉に味つけてみたら結構いけました。
ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞいらない？かな？サラダ
ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞをかけなくても美味しく頂けます(^-^ゞ味が足りない方はお好みでﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞを少しかけて下さい♪
このレシピの生い立ち
ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞがなくて鶏肉に味つけてみたら結構いけました。
作り方
- 1
鍋に★印を入れ少し長めに鳥むね肉ブロックを茹でる。鳥むね肉ブロックは市販の何処でも売ってます☆ミ
- 2
その間にキャベツ千切り、大根千切り、水菜3センチカットにして水にさらします♪
- 3
ゆで上がった鳥むね肉は一旦冷やします。皿に洗ったサニーレタスを敷きます(^_-)その上に、2を山になるように盛ります。
- 4
冷ました鳥むね肉ブロックをなるべく薄くなるようにカットしていきます。
- 5
カットした鳥むね肉を、3の周りに並べ敷き詰めていきます。その上に大根千切りを天盛りにし、すりゴマを振りかけて完成です☆ミ
- 6
鳥むね肉ブロックに十分味が付いてるのでそのままでも美味しいですが足りない方は、お好みﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞで食べて下さい♪
コツ・ポイント
鳥むね肉を薄くスライスすると美味しいです。サラダに盛る前に冷蔵庫でひやすと肉が引き締まり薄くスライス出来ます
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