作り方
- 1
アク抜きしたこんにゃくを切る。形、大きさはお好みで。
- 2
油を引いたフライパンを中火にかけ、あたたまったらこんにゃくを入れる。
- 3
1分位炒め、ほんだしをかけて、また少し炒める。出来上がり。
コツ・ポイント
売られているこんにゃくは形、大きさもいろいろですが、どんな形でもできると思います。そのこんにゃくによって味をみてください。
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