コンニャクあげちゃん煮

レディーバード♪
レディーバード♪ @cook_40053342

お弁当のおかずの作り置き
このレシピの生い立ち
みんな大好きな コンニャクとお揚げさんで作り置きを考えてみて思いついた。

コンニャクあげちゃん煮

お弁当のおかずの作り置き
このレシピの生い立ち
みんな大好きな コンニャクとお揚げさんで作り置きを考えてみて思いついた。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. コンニャク ひと袋
  2. あげ 大1枚
  3. お醤油 大さじ2
  4. お酒 大さじ2
  5. だしの素 適宜
  6. ふりかけ白ごま 適宜

作り方

  1. 1

    お揚げさんは、一口大にカット。コンニャクも同様。私はスプーンでカット。味が染み込みやすいように……

  2. 2

    一緒にごま油で炒めて、あとは味付けだけ

  3. 3

    だしの素、お醤油、お酒を入れて いり煮。水分が少なくなってきたら出来上がり。

コツ・ポイント

水分をできるだけ飛ばしたが お弁当の作り置きには最適かな。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
レディーバード♪
に公開
簡単・早い・美味いをモットーに日々頑張るママやってます
もっと読む

似たレシピ