人参とハムのガーリック炒め

ひよっ子豆
ひよっ子豆 @cook_40199628

ピューラーとガーリックパウダーで忙しい時でもささっと簡単!
このレシピの生い立ち
人参があまり得意じゃない主人にも、美味しく食べれるようにと考えました。
気付いたらお皿が空になってるくらい大好物みたいです。笑

人参とハムのガーリック炒め

ピューラーとガーリックパウダーで忙しい時でもささっと簡単!
このレシピの生い立ち
人参があまり得意じゃない主人にも、美味しく食べれるようにと考えました。
気付いたらお皿が空になってるくらい大好物みたいです。笑

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材料

写真は倍量
  1. 人参 1/2本
  2. ビアソーセージ 3枚
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 塩こしょう 少々
  5. ガーリックパウダー 適量

作り方

  1. 1

    ピューラーで人参の皮を落とし、そのままスライスしていく。
    ハムは5cm幅に切る。

  2. 2

    オリーブオイルを入れ人参を炒め、しんなりしてきたらハムを入れ、更に炒める。

  3. 3

    塩こしょう、ガーリックパウダーで味を付けたら完成!
    (お弁当用に半分取り分けました)

  4. 4

    仕上げにお好みでブラックペッパーやバジルをどうぞ。

コツ・ポイント

我が家はガーリックパウダー多めで作ります。

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適当な所も多い私ですが、楽に簡単に美味しく出来た物をレシピに残していきたいです。
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