豚肉は片栗粉をまぶしておく。洗った白菜は2㎝幅に切り、白ネギは斜め切りにする。

フライパンにオリーブオイル（分量外）とにんにくを入れて熱し、豚肉を加え色が変わるまで炒める。

残りの野菜全ても入れ、⚫︎も加えて混ぜフタをして蒸し焼きにする。

全体に火が通ったら塩コショウをして味を調え完成！