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豆腐ガトーショコラ 砂糖不使用☆
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豆腐ガトーショコラ 砂糖不使用☆-レシピのメイン写真

豆腐ガトーショコラ 砂糖不使用☆

なちょこ☆
なちょこ☆ @cook_40209649

甘さ控え目ヘルシーなガトーショコラです。でもしっかり甘くて美味しいので、家族や友達にも好評です♪
このレシピの生い立ち
バターを使わなくてヘルシーなガトーショコラが食べたくて(o^^o)

甘さ控え目ヘルシーなガトーショコラです。でもしっかり甘くて美味しいので、家族や友達にも好評です♪
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豆腐ガトーショコラ 砂糖不使用☆

なちょこ☆
なちょこ☆ @cook_40209649

甘さ控え目ヘルシーなガトーショコラです。でもしっかり甘くて美味しいので、家族や友達にも好評です♪
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甘さ控え目ヘルシーなガトーショコラです。でもしっかり甘くて美味しいので、家族や友達にも好評です♪
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材料

15cm丸型一台分
  • チョコレート 100g
  • 豆腐 150g
  • 卵 2個
  • 米粉(薄力粉) 40g
  • ココア(無糖) 20g
  • バニラエッセンス 少々
  • 牛乳 大さじ2
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作り方

  1. 1

    チョコレートは細かく割り、牛乳を加えてから、レンジで1分かけてとかす

  2. 2

    1に豆腐を入れてなめらかになるまで混ぜる

  3. 3

    卵を割り入れ、混ぜる

  4. 4

    米粉、ココア、バニラエッセンスを入れ、ゴムベラで混ぜる

  5. 5

    クッキングペーパーを敷いた型に流し入れる

  6. 6

    180度に予熱したオーブンで30〜40分焼く

コツ・ポイント

しっかり混ぜること。
米粉がなければ薄力粉でも大丈夫ですが、その際はふるってください☆

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なちょこ☆
なちょこ☆ @cook_40209649
2019/03/06 10:27に公開
主人と6歳と2歳の息子、4人暮らしの専業主婦です(*^^*)
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このレシピのキーワード

ガトーショコラ 米粉 ココア 牛乳 薄力粉 卵 豆腐 チョコレート

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