酢の物〜トマトとワカメになめたけを混ぜて
☆☆あんこ☆☆ @cook_40074129
残ったなめたけありませんか〜？？トマトとワカメがあればサッパリ！簡単！酢の物の完成です☆
このレシピの生い立ち
サッパリした酢の物が食べたい！でもいつもの酢の物だとありきたりだ！簡単に作りたい！そういえば半分残ったなめたけがあったなぁ…と思いお家にあったトマトとワカメで作った酢の物です♪
アプリでひらく作り方
- 1
乾燥ワカメは水で戻しておく。トマトは一口大にカット。(私は6等分の櫛切りをさらに3等分にしました)
- 2
乾燥ワカメが戻ったらギュッと水気をよく絞り、大きいようであれば食べやすい大きさにカット！
- 3
器にトマト、ワカメ、なめたけを入れ、その上から調味料をかけ、混ぜ合わせる。
- 4
最後に煎りゴマを振りかけて出来上がり〜♪
コツ・ポイント
なめたけにも味がついているので、調味料の入れずぎにはご注意あれ！
中華風酢の物にアレンジ→胡麻油を少々回しかけて下さい！
夏らしさを出すアレンジ→茗荷1個を刻んで入れてみて下さい♪
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