お刺身を最後まで美味しく食べる方法

JJJ子のククパ
JJJ子のククパ @cook_40032652

最後の方は生温くなると美味しくないですよね。でもこの方法なら最後まで美味しく食べられます!レシピにする程でもないですが…
このレシピの生い立ち
義母がやっててマネしました。氷に直置きすると水っぽくなるので…。

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材料

  1. 刺身
  2. 保冷剤
  3. ラップ

作り方

  1. 1

    お皿に保冷剤を並べる。

  2. 2

    バランなどを置いて保冷剤を目隠しして、その上からラップを被せる。

  3. 3

    お刺身を乗せる。食べる直前までさらにラップを被せておいて冷蔵庫へ。これでいつでも冷たくて美味しいお刺身が食べられます!

  4. 4

    --

コツ・ポイント

無いです(笑) 一番最初に用意しておいて、他のお料理が出来たら食卓へどーぞ♪

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レシピ作者

JJJ子のククパ
JJJ子のククパ @cook_40032652
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おいしいのがすき。
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