お刺身を最後まで美味しく食べる方法

JJJ子のククパ @cook_40032652
最後の方は生温くなると美味しくないですよね。でもこの方法なら最後まで美味しく食べられます!レシピにする程でもないですが…
このレシピの生い立ち
義母がやっててマネしました。氷に直置きすると水っぽくなるので…。
作り方
- 1
お皿に保冷剤を並べる。
- 2
バランなどを置いて保冷剤を目隠しして、その上からラップを被せる。
- 3
お刺身を乗せる。食べる直前までさらにラップを被せておいて冷蔵庫へ。これでいつでも冷たくて美味しいお刺身が食べられます!
- 4
--
コツ・ポイント
無いです(笑) 一番最初に用意しておいて、他のお料理が出来たら食卓へどーぞ♪
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保温すること(^^;)ホットプレートでじんわり温度を掛ければ、最後まで熱々を食べられます。●フライドチキンを自分で美味しく作る事ができます。から揚げを御自身で作られている方なら、特別難しいことはありません。自家製フライドチキン→レシピID: 24740522 yu。。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19561049