お安いお刺身も美味しく漬け丼

azukidesu
azukidesu @cook_40167213

お安くて、脂の少ないお刺身でも漬けにすると美味しく食べられます
このレシピの生い立ち
お安いお刺身を美味しく頂きたくて作ってみました

お安いお刺身も美味しく漬け丼

お安くて、脂の少ないお刺身でも漬けにすると美味しく食べられます
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材料

2人分
  1. お刺身(今回はめばち鮪) 適量
  2. タカラ「本みりん」 大さじ2
  3. しょうゆ 大さじ2
  4. 料理酒 大さじ2

作り方

  1. 1

    お刺身を切る

  2. 2

    タカラ「本みりん」、しょうゆ、料理酒を混ぜ合わせる

  3. 3

    2にお刺身をつける(30分以上はつけておく)

  4. 4

    酢飯に刺身の漬け、その他お好きな具材を乗せて召し上がれ

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azukidesu
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料理したことないけれど、がんばるぞ
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