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真っ赤なスープの温麺
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真っ赤なスープの温麺-レシピのメイン写真

真っ赤なスープの温麺

aoi_ai
aoi_ai @cook_40051107

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スープで野菜を摂ってしまおうと思って。

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材料

1人分
  • 素麺(冷麦) 80g
  • 納豆 1パック
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 小葱 少々
  • ※キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100% 300cc
  • ※水 200cc
  • ※コンソメ 1個
  • ★納豆のタレ 1つ
  • ★麺つゆ 大さじ2程度
  • ☆粗挽き胡椒 少々
  • ☆オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは粗みじん切りにし、小葱は小口切りにしておきます。

  2. 2

    鍋で※を温めます。

  3. 3

    2が沸いてきたら、玉ねぎを加え、2分経ったら素麺を加えます。
    (冷麦の場合は同時に投入します)

  4. 4

    鍋に★を加えて味を調えてから、納豆を加えてひと混ぜします。

  5. 5

    4を器によそり、小葱を散らしてから、☆を掛けたら、出来上がり♪

コツ・ポイント

納豆は麺が柔らかくなってから加えないと、柔らかくならない事があります。

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aoi_ai
aoi_ai @cook_40051107
2017/06/26 05:54に公開
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪キャンプ飯にもチャレンジ中~
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このレシピのキーワード

温麺 スープ こねぎ 玉ねぎ 納豆 そうめん

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