
作り方
- 1
卵黄とグラニュー糖半分、バニラエッセンスをボールに入れて、ミキサーで撹拌する。白っぽくなりもったりするまで。
- 2
別のボールに卵白と残りの砂糖を入れてメレンゲを作る。
- 3
卵黄に、卵白を3回に分けて入れ、泡をつぶさないように混ぜる。
容器に入れて冷凍庫へ。
コツ・ポイント
グラニュー糖だとすっきりした甘さ。黒糖はこっくりした甘さ。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
☆卵乳なし☆まったり♪豆腐チョコアイス♪ ☆卵乳なし☆まったり♪豆腐チョコアイス♪
卵乳アレルギーのムスメの為のチョコアイス。ノンアレルギーメンバーにも大好評☆カロリーオフ&ヘルシーでママもにんまり~ sayuzo -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19713968