作り方
- 1
きゃべつを粗い千切りにする。
おさかなソーセージを一口サイズに切る。
- 2
卵ととろけるチーズをボール入れ、よくかきまぜておきます。
- 3
フライパンでしんなりするまで、キャベツを炒め、おさかなソーセージを加え、さらに炒めます。
- 4
③に②を加え、卵が半熟状態になるまで炒めます。
仕上げに塩。コショウで味を調えて完成です。
コツ・ポイント
おさかなソーセージは、かるく焦げ目がつくくらいまで、炒めると美味しいです!
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