さくらんぼ白玉スープ
コハルっちママ @cook_40050541
白玉の中からさくらんぼが〜甘いスープと一緒にどうぞ〜(^^)/
このレシピの生い立ち
さくらんぼをたくさん買って、ただ食べるだけはつまらないなぁ〜と思い、思い付きました!!
さくらんぼ白玉スープ
白玉の中からさくらんぼが〜甘いスープと一緒にどうぞ〜(^^)/
このレシピの生い立ち
さくらんぼをたくさん買って、ただ食べるだけはつまらないなぁ〜と思い、思い付きました!!
作り方
- 1
ミルクスープを作ります。牛乳、砂糖、ジャムを断熱ボールに入れてレンジで牛乳が沸騰するまでチンする。
- 2
ブクブクなってきたらレンジから出して、よく混ぜて冷蔵庫で冷やしておく。
- 3
白玉作ります。さくらんぼをよく洗っておく。白玉粉、豆腐をよく混ぜる。
- 4
耳たぶ位の固さになったら、さくらんぼを包んでいく。私は薄めに包んだほうが好き。
- 5
４を沸騰した湯の中に入れ、浮いてきたら氷水にとる。
- 6
ミルクスープに白玉、お好みでさくらんぼ、あんこ、ミントなどを飾れば出来上がり♪
コツ・ポイント
特にありません〜冷やして食べると今の季節にピッタリです＼(^^)／
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