チーズオムレツ☆トマトソース☆
☆MK☆MARON☆ @cook_40108161
オムレツとトマトソースがよくあって美味しいですよ(〃∇〃)卵との相性は抜群でした♥
このレシピの生い立ち
お米を食べないかわりにボリュームあるオムレツにしたくて作りました(◍•ڡ•◍)かつ野菜も取りたくて相性のよいトマトを使用しました。
チーズオムレツ☆トマトソース☆
オムレツとトマトソースがよくあって美味しいですよ(〃∇〃)卵との相性は抜群でした♥
このレシピの生い立ち
お米を食べないかわりにボリュームあるオムレツにしたくて作りました(◍•ڡ•◍)かつ野菜も取りたくて相性のよいトマトを使用しました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルとみじん切りのニンニクを入れて火をつける。香ばしい匂いがしてから、一口にきったトマトをいれる。
- 2
1に塩を適量いれる。乾燥バジルも好みで。少し煮詰めて味見をし、ととのったらソースは完成。
- 3
ボールに卵をいれ塩を少々いれる。そこに適量のとろけるチーズをいれかきまぜる。
- 4
フライパンを置き強火で温めてからバター(マーガリン)をいれる。こがさないように。卵をいれお箸でサッと全体を混ぜる。
- 5
卵の周りが固まってきたらフライ返しを使い徐々に形を整えながら裏返していく。このときは弱火から中火で。
- 6
できたらお皿へ盛りつけ、ソースをかけて完成( ˊᵕˋ )♡
- 7
有難うございます+。:.ﾟ(✿˘艸˘✿):.｡+ﾟ
皆様に感謝しております(*´︶`*).｡.:*♡ -
コツ・ポイント
ソースをかけるので形を整えるのに神経質にならなくても大丈夫です(^^)
卵液の塩気はほんの少々です。計算して入れること。
つくれぽ
初めまして♥ 色んなレシピ増えるといいな…できるかなー(^^;)笑アクセスしてくださった方や、つくれぽ送ってくださった方々。本当に感謝しています°+♡:.(っ>ω もっと読む
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