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野菜ジュースパン HB早焼き0.5斤
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野菜ジュースパン HB早焼き0.5斤-レシピのメイン写真

野菜ジュースパン HB早焼き0.5斤

のんどりむ
のんどりむ @cook_40154526

トマトとチーズでイタリアンを満喫できる食パン。クリームチーズと黒胡椒の相性抜群!
ニトリのホームベーカリー使用。
このレシピの生い立ち
我が家で人気で、よく手捏ねで作ってあげていたのですが、HB様のお力を借りてドカッと作っています。

トマトとチーズでイタリアンを満喫できる食パン。クリームチーズと黒胡椒の相性抜群!
ニトリのホームベーカリー使用。
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我が家で人気で、よく手捏ねで作ってあげていたのですが、HB様のお力を借りてドカッと作っています。

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野菜ジュースパン HB早焼き0.5斤

のんどりむ
のんどりむ @cook_40154526

トマトとチーズでイタリアンを満喫できる食パン。クリームチーズと黒胡椒の相性抜群!
ニトリのホームベーカリー使用。
このレシピの生い立ち
我が家で人気で、よく手捏ねで作ってあげていたのですが、HB様のお力を借りてドカッと作っています。

トマトとチーズでイタリアンを満喫できる食パン。クリームチーズと黒胡椒の相性抜群!
ニトリのホームベーカリー使用。
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我が家で人気で、よく手捏ねで作ってあげていたのですが、HB様のお力を借りてドカッと作っています。

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材料

0.5斤
  • 野菜ジュース 110ml
  • オーリーブオイルor無塩バター 10g
  • 塩 2g
  • 砂糖 10g
  • 薄力粉 20g
  • 強力粉 120g
  • ドライイースト 2.5g
  • チーズ 60g
  • マジックソルト 少々
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作り方

  1. 1

    野菜ジュース~ドライイーストを上から順にHBにセット。

  2. 2

    早焼き・うすい・0.5斤でスタート。

  3. 3

    スタートから18分(残1:38)に1.5cm角程にしたチーズを投入。

  4. 4

    スタートから1時間56分(残1:00)でトップにマジックソルトを散らす。(庫内温度が変わってしまうので手早く!)

コツ・ポイント

* トマトベースで食塩無添加のジュースがお勧め。 
* ミックスコールでチーズを入れると、捏ねでチーズが砕けてしまいます。
* オリーブ油の方がふわふわです。
* クリームチーズ塗ってブラックペッパー散らすともっと美味。

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のんどりむ
のんどりむ @cook_40154526
2017/06/26 04:38に公開
育休をさらに充実させるべく、料理のレパートリー増やしを楽しんでいます♪
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このレシピのキーワード

パン 野菜ジュース 強力粉 薄力粉 チーズ

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