細切り野菜のコンソメスープ

豆苗☆ @cook_40236980
野菜を細切りにしただけで、くたっと食べやすく食感はシャキシャキ、コリコリ!
あっというまに出来上がり!
このレシピの生い立ち
時間のない時にすぐできるスープを作りました。
細切り野菜のコンソメスープ
野菜を細切りにしただけで、くたっと食べやすく食感はシャキシャキ、コリコリ!
あっというまに出来上がり!
このレシピの生い立ち
時間のない時にすぐできるスープを作りました。
作り方
- 1
野菜は同じ長さの細切りにします。お鍋に水と固形コンソメ、野菜を入れ、沸騰したら中火で3分煮ます。
- 2
塩コショウで味を整え、(最後にお好みでオリーブオイルをかけて)出来上がりです。
コツ・ポイント
野菜を大きさをそろえると食べやすく、すぐに煮えます!
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