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キムラ君はじめました-レシピのメイン写真

キムラ君はじめました

まーぶる
まーぶる @cook_40043410

キムチと食べるラー油でキムラ君(^^)
パンチの効いた夏うどんです!
このレシピの生い立ち
大阪発、新しいうどんの食べ方をやってみたら大成功でした!

キムチと食べるラー油でキムラ君(^^)
パンチの効いた夏うどんです!
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キムチと食べるラー油でキムラ君(^^)
パンチの効いた夏うどんです!
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材料

3人分
  • お好みのうどん 3人分
  • 豚薄切り肉 200g
  • キムチ 適宜
  • 水菜 1/2束
  • 青ネギ 1/2束
  • 温泉玉子 3個
  • 食べるラー油 適宜
  • 麺つゆ(またはだし醤油)
  • おろし生姜
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作り方

  1. 1

    うどんはたっぷりの湯で茹でて、水で締める。豚肉も茹でてキムチと和えておく。水菜はザク切り、青ネギは小口切り。

  2. 2

    うどんに水菜、豚キムチ、温玉、食べるラー油、おろし生姜をトッピングし、麺つゆ(だし醤油)をまわしかけて食べます

  3. 3

    食べるラー油で作った肉そぼろでも美味しく出来ました(^^)

    • キムラ君はじめました作り方3写真

コツ・ポイント

肉はたまたま豚肉でしたが、鶏肉でも(^^)キムチと食べるラー油は必須!あとはお好みで(#^.^#)

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まーぶる
まーぶる @cook_40043410
2011/07/07 10:44に公開
神奈川在住、主婦歴そーとーのまーぶるちょこです^^;美味しいもん、便利なもんを自分勝手に日々追求中(*^_^*)日々のブログへもお越しください(*^^)vhttp://marblechoko1130.blog133.fc2.com/クックパッド公認料理教室厚木森の里教室https://cookstep.cookpad.com/lessons/12107
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このレシピのキーワード

水菜 キムチ 卵 豚薄切り肉 うどん 青ネギ

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