ヘルシー簡単じゃがいものピザ風焼き春巻
yunapi☆ @cook_40056032
揚げずにヘルシー！子供が手づかみで食べても、指がベタベタにならないし、パパの酒のつまみにも好評です。
このレシピの生い立ち
ごはんピザを作って余っていたピザソースを使いたくて、家にある材料で構成して考えました。
ヘルシー簡単じゃがいものピザ風焼き春巻
揚げずにヘルシー！子供が手づかみで食べても、指がベタベタにならないし、パパの酒のつまみにも好評です。
このレシピの生い立ち
ごはんピザを作って余っていたピザソースを使いたくて、家にある材料で構成して考えました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥いて四つ割りにし、ビニール袋に入れて、やわらかくなるまでレンジでチンする。
- 2
ビニール袋に入れたまま、じゃがいもを手で揉んで潰しマッシュポテト状にして、それを８等分して楕円形にかるくまとめる。
- 3
ハムは半分にカットして、チーズは長方形に四等分して、各々８枚を準備する。
- 4
春巻の皮にじゃがいも、ピザソースを小さじ１位、ハム、チーズの順にのせて包み端の三角を糊状にした小麦粉を塗りとめる。
- 5
重ねると、こんな感じです
-
- 6
トースターで、両面カリッとして少し焦げ目が付く位まで、途中裏返しながら焼いたら出来上がりです。
コツ・ポイント
お子さんと一緒に作るのも、楽しくてオススメですよ。
ピザソースの代わりにケチャップでもいいし、お好みで塩、胡椒を追加してください。
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