鶏ガラスープを手作りしたい…でも鶏ガラを煮込むのは大変だし、後片付けも…そんな時は、鶏ひき肉で簡単に万能ダシができます！
このレシピの生い立ち
鶏ひき肉でスープを作ると、ダシの素いらずで美味しいので、何とか鶏ガラスープの代わりにしたいと思って☆ダシの素とは全く違う、やさしい味わいです。