かす汁の酒粕の溶かし方

himamosu
himamosu @cook_40118204

酒粕を滑らかにするのに結構時間がかかりますが、この方法だとあっという間に出来上がります。
このレシピの生い立ち
以前は小さなすり鉢で酒粕を溶かしていましたが、味噌と一緒に、味噌こし網でといたら、あっと言う間に出来上がりました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. かす汁の材料 お好きな量
  2. 酒粕 お好みの量
  3. 白みそ お好みの量
  4. その他の調味料 お好みで

作り方

  1. 1

    ご家庭のやり方でかす汁の下準備します。

  2. 2

    煮えたら、酒粕とみそを溶いて入れます。

  3. 3

    酒粕を溶かす時、みそこしが便利です

  4. 4

    網に味噌と酒かすを入れて鍋につけ、網の中でスプーンなどでクルクル回して溶かします。

コツ・ポイント

別にありません。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

himamosu
himamosu @cook_40118204
に公開
無駄のない、節約料理を目指して、色々チャレンジしています。毎日のお弁当も頑張っています。
もっと読む

似たレシピ