薄力粉を使わないため寒い時期に作るのをお勧めします。焼いた後１日おくとドッシリとしてるのに口に入れるとふわふわなめらか！
このレシピの生い立ち
薄力粉を入れるのを忘れていたけど、食べてみるとびっくりおいしすぎる！！！
ケーキが固まった後カットして暖かい部屋に置いとくと側面が溶けて見た目も味も口当たりもとにかくバッチリです。