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坦々風ゴマ味噌鍋
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坦々風ゴマ味噌鍋-レシピのメイン写真

坦々風ゴマ味噌鍋

アクエリアス♪
アクエリアス♪ @cook_40248545

ゴマの香ばしさとラー油の辛さで暖まる
このレシピの生い立ち
キューピー3分クッキングで放送してたのを
チョットアレンジしました♪

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材料

2人分
  • もやし 1袋
  • 豚バラ 200㌘
  • ホウレン草 1束
  • すりゴマ 大さじ3
  • 味噌 大さじ4
  • だし汁 800cc
  • ラー油 適量
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作り方

  1. 1

    ホウレン草、豚バラを食べやすい大きさに
    切ります。

  2. 2

    鍋に、だし汁、味噌、ゴマを入れ
    よくかき混ぜ、
    豚バラを投入して、沸騰したら
    残りの具材を入れ一煮たちしたら完成

  3. 3

    器に食べる分だけ入れたら、
    ラー油を適量かけて
    お試しあれ♪

コツ・ポイント

ラー油は食べるとき
別にかけた方が、二種類の食べ方が出来る

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アクエリアス♪
アクエリアス♪ @cook_40248545
2014/02/24 13:08に公開
料理歴は25年だけどまだまだレシピ歴は初心者のズボラ男子料理です。色んな人から教えてもらった料理を作ったりしています。今まで、作ってLINEに載せてた料理やこれから作った料理をなるべくUPしていきます。味は万人向けの味付けではないかもしれませんが参考程度に見てください♪
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このレシピのキーワード

味噌鍋 豚肉 もやし ほうれん草 味噌

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