タッパで混ぜるだけ サーモンのマリネ

ちょくちゃんテーブル @cook_40103309
見た目も豪華で美味しいです
好みの野菜をプラスしたりしてください
保存もきくので楽しんでください
このレシピの生い立ち
お酢と水にさらさない玉ねぎは夏バテ防止になると思って
タッパで混ぜるだけ サーモンのマリネ
見た目も豪華で美味しいです
好みの野菜をプラスしたりしてください
保存もきくので楽しんでください
このレシピの生い立ち
お酢と水にさらさない玉ねぎは夏バテ防止になると思って
作り方
- 1
酢、オリーブオイル、粒コショウを大きめの容器に入れて軽く混ぜる
- 2
玉ねぎは(輪切りの方向)に薄くスライスする
ピーマン(緑のピーマンがオススメ)縦半分に切ってから輪切りの方向に切る - 3
スモークサーモンを一口大に切って加え、全体をよく混ぜる
- 4
冷蔵庫で2時間以上おく
翌日の方が美味しいです
たまに全体をかき混ぜてください
密閉型容器ならそのまま上下に振ってもOK
コツ・ポイント
スモークサーモンが塩味なので出来上がって食べる直前に味をみてから、塩を足してください
野菜は緑を必ず入れてください
緑のピーマンがなかったのでイタリアンパセリを入れました
サーモンの代わりに生ハムやその他色々試してください
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