ジャガイモちーずの豚バラ巻き

あめりぃ @cook_40046862
一口食べて・・・「うまい!」いただきました♪
このレシピの生い立ち
ご飯に合うおかず♪と思い、冷蔵庫にあるもので作りました☆
お弁当のおかずにもOK
作り方
- 1
ジャガイモを3等分に切り、レンジでチン♪玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。
- 2
豚バラを広げ塩コショウを振り、ジャガイモとチーズを各1乗せて巻きます。
- 3
フライパンに2を全て並べ、焼いていきます。片面こんがり焼き色が付いたらひっくり返し、玉ねぎを入れフタをして。
- 4
焼肉のタレを入れ、絡めて青ねぎを入れたら・・・
完成☆
お!皿に盛って一味唐辛子をパラパラ♪
コツ・ポイント
お肉を巻いたらそのままフライパンへ♪
洗い物を減らそう!
お肉から油が出てくるので、玉ねぎを入れる前にキッチンペーパーでふき取ります♪
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