作り方
- 1
たまごを割り一度かき混ぜ、生塩糀又は、生醤油糀を入れて、かき混ぜます。ちゃんとかき混ぜないと生糀は、まざりません。
- 2
フライパンにグレープシードオイル又は、油を敷き、1を半熟スクランブルにしたら完成
コツ・ポイント
コツなんて全く要らない。
材料を、2倍して、卵焼きも作れます。
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