コンビネーションドリア

yukino24 @cook_40240065
ミートソースとホワイトソースのダブルコンビネーション!カロリーは高めなので脂質制限の方は控えめに!
このレシピの生い立ち
糖質は思ったよりも控えめにしてあります。カロリーは高めなので食べ過ぎに注意してシェアして食べると満足できますよ!
コンビネーションドリア
ミートソースとホワイトソースのダブルコンビネーション!カロリーは高めなので脂質制限の方は控えめに!
このレシピの生い立ち
糖質は思ったよりも控えめにしてあります。カロリーは高めなので食べ過ぎに注意してシェアして食べると満足できますよ!
作り方
- 1
ミートソースを作ります。
玉ねぎはみじん切りにし、合挽き肉と炒めます。 - 2
ナツメグ、ローリエ、トマト缶、ケチャップ、ウスターソースをいれて煮込みます。
- 3
別の小鍋にオリーブオイル、ニンニクを入れ香りが立ったらニンニクを取り出しミックスシーフードを炒めます。
- 4
②に小麦粉を少しずつ加えダマにならないように混ぜていきます。少しづつ牛乳を加えてトロンとなったら火をとめます。
- 5
グラタン皿にオリーブオイルを塗り
ご飯を薄ーく敷いて、ミートソース、シーフードソース、コーン、チーズを乗せていきます。 - 6
220℃のオーブンで10分ほど焼いて出来上がり^_^
コツ・ポイント
ご飯を玄米等に変更しても◎
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