ブランデーをフライパンで熱して、随分少なくなってきたなぁと思ったら火を止める。

更に生クリームを入れ弱火で熱する。この時フライパンに木べらで線を引くと線が残る位だと出来上がりが多少固め。

火を止めた状態で刻んだチョコレートを入れる。
私は刻むのが面倒くさかったのでアルファベットチョコを投入。

チョコが溶けたら型に入れて冷し固め、しっかり固まったらナイフ等でお好みに切り分けココアをかける。

最後に…そのフライパンに牛乳(分量外)を入れて火にかけます。ホットチョコドリンクの出来上がり♩