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雑魚の生姜煮
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雑魚の生姜煮-レシピのメイン写真

雑魚の生姜煮

えむけーてぃー
えむけーてぃー @cook_40138503

酒のつまみやご飯と一緒に
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雑魚を頂いたので

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雑魚の生姜煮

えむけーてぃー
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材料

  • 雑魚 200グラムくらい
  • 生姜 1かけ
  • 酒 大1
  • 砂糖 大2
  • 醤油 大2
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作り方

  1. 1

    材料を全部入れて火に掛ける。
    水分がなくなる頃完成

    • 雑魚の生姜煮作り方1写真
  2. 2

    --

コツ・ポイント

水や酒、みりんなどあんまり入れない方が良い出来になるとおもう。元々雑魚が水分たくさん含んでるから。
焦げないように注意!

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えむけーてぃー
えむけーてぃー @cook_40138503
2014/01/24 14:18に公開

このレシピのキーワード

酒 しょうが

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