作り方
- 1
国産中粒納豆にタレとカラシと醤油を入れ、混ぜる
- 2
ボウルに卵と納豆を入れて混ぜ、温かいご飯を入れてさらに混ぜる
- 3
適量の油でさっくり炒めたら完成
コツ・ポイント
納豆はお好みで構いません。私的には粒が大きい方が食べ応えがあっていいと思います。
ごま油で炒めたり、ラー油を足したり、工夫次第でさらに美味しさが増します。
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卵と納豆が好きなのでこの二つを使ったご飯が作れないか考えたら出来ました。
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